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源起

傳承三代的古早味

自阿公時代做吃的起家,曾在空軍機場開設福利餐廳,而後在外另開創石頭火鍋餐廳,父輩二代主打海產店,至今第三代除了傳承起祖父輩的古早味之外,也要兼顧現代人對健康的需求,於是227灶咖就此開灶了….

我們的理念

民以食為天,一日三餐你有好好地吃頓飯嗎? 現在人忙碌的腳歩時常為了顧及時間以及三餐外食的狀況下,為了圖方便而忽視了你每天吃下肚的東西,「新鮮健康的食物」是好的能量來源,更是滋養你身體的最佳之道。

227灶咖由一對夫妻帶著年幼的3個小孩,更因如此227灶咖想以健康為出發點,我們的灶咖除了傳承的古早味之外,更開賣了 ”健康餐盒“ 讓您吃得健康無負擔,二種不同的美味隨您選擇!

新鮮食材的堅持

如同給家人吃的食物一樣的堅持

在食材挑選上除了親自造訪西螺在地小農挑選新鮮安全蔬菜來源之外,每日市場早晚二次新鮮食材採買,上午時段沒賣完的青菜不隔餐,只讓客人吃到最新鮮的菜

  • 泡菜松版豬

  • 挪威薄鹽鯖魚

  • 海陸雙饗瘦

  • 雞肉好棒棒

每日精選 - 健康餐盒預訂
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